1.山西本地飲食習(xí)慣以面食為主。晉菜的基本風(fēng)味以咸香為主,甜酸為輔,菜點(diǎn)可分為南、北、中三派。南路以
運(yùn)城、
臨汾地區(qū)為主,菜品以海味為最,口味偏清淡。北路以
大同、
五臺(tái)山為代表,菜肴講究重油重色。中路菜以
太原為主,兼收南北之長,選料精細(xì),切配講究,以咸味為主,酸甜為輔,菜肴具有酥爛、香嫩、重色、重味的特點(diǎn)。
2.山西為大陸性季風(fēng)氣候,早晚溫差較大,空氣較為干燥,請(qǐng)?zhí)嵝褋碓L客人多喝水多食水果。
3.山西飲水堿性較大,請(qǐng)適量食用山西特產(chǎn)老陳醋,不僅可中和水內(nèi)堿質(zhì),還可增強(qiáng)體質(zhì),預(yù)防感冒,更有美容的奇特療效。
4.山西是中華文明的發(fā)祥地之一,有著深厚的歷史文化底韻,敬請(qǐng)各位游客入鄉(xiāng)隨俗,遵從各地風(fēng)俗,尤其請(qǐng)遵守朝山佛教禮儀及規(guī)程。
5.山西地上古建筑及珍貴文物眾多,敬請(qǐng)游客愛護(hù)古建,珍惜文物。
山西風(fēng)景主要有古建文化(
晉祠、
懸空寺、應(yīng)縣木塔、佛光寺.南禪寺等)、佛教文化(五臺(tái)山風(fēng)景區(qū))、石窟文化(
云岡石窟、天龍山石窟)、晉商文化(
平遙古城、
喬家大院、
王家大院、渠家大院.
常家莊園)黃河文化(
壺口瀑布.鸛雀樓)、根祖文化(大槐樹風(fēng)景區(qū).堯廟)、河?xùn)|文化(運(yùn)城鹽湖死海漂浮、普救寺、關(guān)帝廟、永樂宮).道教文化(北岳恒山.龍山石窟)及名人文化(閻錫山故居.徐向前故居.薄一波故居.孔祥熙故居,左權(quán)故居.高君余故居.華國鋒故居.陳永貴故居.趙樹理故居.傅山園.柳氏故居.于成龍故居.狄仁杰故居.石評(píng)梅故居,武則天故居.楊貴妃故居.貂禪故居) 山水文化(
綿山.太行龍洞.蘆芽山.北
武當(dāng)山,翠楓山.太行山
大峽谷,鳳凰
歡樂谷).關(guān)隘文化(娘子關(guān).雁門關(guān).平型關(guān)). 紅色文化(武鄉(xiāng)八路軍紀(jì)念館.黃崖洞.忻口戰(zhàn)役遺址.百團(tuán)大戰(zhàn)遺址.定襄地道戰(zhàn).白求恩紀(jì)念館.平型關(guān)大捷遺址)
旅游方式主要以徒步為主,體力消耗一般。坐車時(shí)間較長,太原/五臺(tái)山4小時(shí)、五臺(tái)山/懸空寺3小時(shí)、懸空寺/大同1.5小時(shí).五臺(tái)山/大同4小時(shí)、大同/太原全程高速3.5小時(shí)、太原/平遙1.5小時(shí).太原/壺口5-6小時(shí)、太原/運(yùn)城全程高速5-6小時(shí).運(yùn)城/
西安3小時(shí)、大同/呼市4小時(shí)
B行裝宜簡,著波鞋、平跟軟底膠鞋和休閑裝較好。
C山西旅游開發(fā)較晚,各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施及接待條件比發(fā)達(dá)地區(qū)還有差距。五臺(tái)山景區(qū)星級(jí)酒店不多。為了和景區(qū)協(xié)調(diào)五臺(tái)山酒店最高樓3層,由于氣候因素房間比較潮濕。
D電話區(qū)號(hào):太原0351 五臺(tái)山0350 大同0352 平遙0354 臨汾0357 運(yùn)城0359
E景區(qū)可以打“中國移動(dòng)”和“中國聯(lián)通”手機(jī)(已網(wǎng)絡(luò)覆蓋)。市區(qū)公話0.25元/次。
F國內(nèi)各主要銀行卡可在省會(huì)太原,大同,
陽泉,平遙,臨汾,運(yùn)城使用,景區(qū)不方便(五臺(tái)山,云岡石窟,平遙古城,大槐樹,蘇三監(jiān)獄,鸛雀樓例外)。
G山西景區(qū)工作者或旅游服務(wù)人員講普通話。一般人講本地話