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來源:中國國際旅行社發布時間:2011-06-29
洛陽是我們河南之行的第三站,離開鄭州到達洛陽已是傍晚時分,洛陽的同行為我們安排好了酒店之后,帶我們到了一家名為“真不同”的飯店,品嘗了洛陽鼎鼎有名的“水席”。據說:洛陽水席始于民間,唐代武則天時,將洛陽水席旨進皇宮,加上山珍海味,制成宮廷宴席,又從宮廷傳回民間。遂形成特有的風味,因仿制官府宴席的制作方法,故又稱官場席。千百年來,洛陽水席,久傳不敗,紅白大事,率先用之。
白馬寺,也好像從寂靜闖進了繁華。白馬寺里里外外,花團錦簇,接納著同樣花團錦簇的進出人流。
南宮,夢見金人飛繞殿庭,身長丈六,頂有白光,后知是佛,遂遣大臣蔡音 、秦景等十八人,出使西域,拜求佛法。蔡、秦等西行至大月氏(今阿富汗至中亞一帶),緣會印度高僧攝摩騰、竺法蘭。二梵僧應漢使邀請,以白馬馱載佛經佛像同返京都洛陽。翌年,漢明帝敕命于京都洛陽西雍門外修建僧院,以紀念白馬馱經之功,故名白馬寺,被佛門弟子尊為“祖庭”和“釋源”。
牡丹為我國園藝化栽培較早的木本灌木花卉之一,其最初由野生變為家養,是從人們發現了它的藥用價值開始的, 明代李時珍《本草綱目》說:"牡丹雖結籽而根上生苗,故謂"牡"(意謂可無性繁殖),其花紅故謂"丹"。 洛陽地脈花最宜,牡丹尤為天下奇。"由于洛陽氣候溫和,雨量適中,土地肥沃,加之園藝大師們巧植善種,培育出許多色,型皆佳的珍品,使牡丹變異千種,名品日增,譽滿全國,遂有"洛陽牡丹甲天下"之稱。
自古洛陽人愛花成俗,邵雍的名詩:"洛陽人慣見奇葩,桃李開花未當花。須是牡丹花盛發,滿城方始樂無涯",正是這種習俗的真實寫照。"今日牡丹花更好,五洲四海爭相來。"在洛陽牡丹盛開的日子里,花開如海,人似潮涌,"九衢游人"慕名而來。來觀賞洛陽牡丹的獨特風采,都為這所傾倒,所陶醉,真乃是"花開花落二十日,一城之人皆若狂。"
最綠的牡丹是"豆綠"(近與葉綠) 最黑的牡丹是"冠世墨玉"(深紫發黑)。花瓣最多的牡丹是"魏紫"(約六七百片)。最紅的牡丹是"火煉金丹"(國旗紅)。最白的牡丹是"夜光白"。 最藍的牡丹是"藍田玉"(粉里透藍)。最佳的間色牡。是"二喬"(一朵花上兩種顏色)。最能以假亂真的牡丹是"荷包牡丹"(葉似牡丹而非牡丹)。