俄羅斯大餐一般分為三道菜。今天我們先來看第一道菜:湯。話不多說請看圖
俄式牛肉雜拌湯(原料:牛肉,各式香腸,熏腸,胡蘿卜,洋蔥,腌黃瓜)
干奶酪湯(原料:去骨雞肉,干酪,土豆,洋蔥,胡蘿卜,大米)
著名的紅菜湯(原料:牛肉,土豆,甜菜,洋蔥,胡蘿卜,大蒜,香菜少許)
奶油大馬哈魚湯(大馬哈魚肉,胡蘿卜,西紅柿,洋蔥,奶皮)
海鮮湯(原料:魚肉,其他各種海產品,洋蔥,米,大蒜少量)
粥(原料:雞肉,西蘭花,洋蔥)
酸菜湯(原料:牛肉,酸包菜,洋蔥,香菜少許)

上面這兩張是俄羅斯人夏天經常喝的一種湯,各種煮熟的蔬菜,香腸切丁,然后澆上冰涼的可瓦斯(左圖,俄羅斯夏季的一種清涼飲料,本人覺得喝起來像王老吉)或者酸奶(右圖,此酸奶非國內酸奶,大多數中國人是喝不慣的,是沒有一絲甜味的酸),之后澆上一大勺酸奶油即可食用。

怎么樣,各位同志們,看出來了吧,雖然這些湯看起來花里胡哨的,各不相同,但是變來變去就那幾種蔬菜,就那幾樣調料,比起中餐來差遠了,可苦了我的胃喲~~~俄羅斯的湯里還有一個特點,就是喜歡往里面加奶油啊,酸奶油啊,奶皮之類的,經常會看見湯上漂著一塊塊白白東西,喝起來有種油油的感覺。個人覺得,大多數的中國人都不會太喜歡俄羅斯的湯,其實反過來,俄羅斯人也不太能接受中國的湯,大家彼此彼此啦~~
俄羅斯旅游介紹
俄羅斯是世界上最大的國家,國土1707.54萬平方公里。到俄羅斯旅游攻略要掌握好季節,因為俄羅斯地處的緯度較高,所以冬季延續時間長且寒冷但是到了夏季時間短促且涼爽。而春秋兩季因為時間的問題,有時還沒有意識到它們的到來時它們已經悄然離去了。芭蕾舞是起源于
意大利由法語音譯的一種舞蹈形式。芭蕾舞中女演員要用腳尖站立,所以又被人成為足尖上的舞蹈。而這外來的美麗卻成為游客來到俄羅斯旅游都不會錯過的一項活動,因為在19世紀末的時候,著名的芭蕾舞劇《天鵝湖》在俄國上演,受到了俄國民眾的喜愛和歡迎。世界的芭蕾藝術中心就轉換到了俄羅斯的彼得堡。后來俄國又肩負著復興芭蕾的使命。