千島湖美食

千島湖美食以烹調湖鮮為主，色味俱佳。千島湖盛產85種淡水魚，還有大森林中盛產的山珍野味，均是城里難以吃到的美味佳肴。千島湖鎮上的魚味館堪稱中國淡水魚品嘗中心，在此品魚無疑是人生一大享受，不可錯過。當地特色菜有清蒸桂魚、蔥油白花、清湯魚圓、椒鹽野豬排、千島玉鱉、銀魚羹等。餐館首推排嶺南路上的魚味館，此外，淳安飯店的四冷盆、四熱炒、六大件拼盤也不俗。餐館推薦： 1.千島湖魚味館地址：排嶺南路2號預定電話：64811000 特色菜：八寶魚頭湯、干燒白花、魚米之鄉、翡翠魚味推薦理由：1987年，千島湖被評為“中國名餐館”，是千島湖地“淡水魚品嘗中心”。 2.千島湖順風港餐館地址：千島湖鎮人民路口近客運碼頭特色菜：鄉村土雞煲、茶香野兔、赤身紅鱒魚、魚羊鍋仔、香辣炒蟹推薦理由：一樓供應風味小吃，二樓供應炒菜，是物美價廉的好去處。 3. 排擋在千島湖的排擋品嘗湖鮮是非常有名的。鎮上有三個大排擋聚集地：千島湖大排擋（客運碼頭旁）、西園大排擋（西園碼頭旁）和冬瓜湖大排擋（新安北路）。價格與當地的中檔餐館差不多，并不便宜，所以一定要記得狠狠還價。還要記得自己所點每一樣菜的價格，因為這里常有宰客現象發生。保護好自己的利益，才可盡興游覽。小吃：片兒川、蔥包檜兒、貓耳朵、炸響鈴、桂花栗子羹、蝦爆鱔面、白夾饃特色菜：東坡肉、叫花雞、龍井蝦仁、番茄蝦仁鍋巴、西湖東坡魚、西湖醋魚、蜜汁火方、宋嫂魚羹、平湖糟蛋、蛋黃青蟹、八寶鴨、翠綠大鮮鮑、白玉遮雙黃